Un site ressource sur l'alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie.

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Aliments et hommes

  • 1 Les hommes et leurs aliments

    18/05/2012
    Les hommes et leurs aliments
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  • 2 Des aliments et des hommes

    18/05/2012
    Des aliments et des hommes... Colloque de l' Institut Français pour Nutrition ",Des aliments et des hommes
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  • 3 Des aliments et des hommes

    18/05/2012
    Des aliments et des hommes... Colloque de l' Institut Français pour Nutrition ",Des aliments et des hommes
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  • 4 Des aliments et des hommes

    24/10/2005
    Des aliments et des hommes... Institut Français pour Nutrition -Colloque des 8 et 9 décembre 20041 Compte rendu par Véronique PARDO, Anthropologue, UMR CNRS 5196 "Techniques et culture" Les 8 et 9 décembre 2004, un colloque de l' Institut Français de Nutrition a réuni des chercheurs issus de nombreuses disciplines autour de la problématique du rapport de l' homme à son alimentation et surtout du questionnement et du foisonnement de propositions sur le sujet
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  • 5 Barrau, Jacques

    18/05/2012
    "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / hommes et aliments esquisse dune histoire ecologique et ethnologique de lalimentation / disp / © OCHA 2005
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  • 6 Barrau, Jacques

    18/05/2012
    "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / hommes et aliments esquisse dune histoire ecologique et ethnologique de lalimentation / disp / © OCHA 2005
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  • 7 Institut Français pour la Nutrition,

    18/05/2012
    "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / de aliments et de hommes / disp / © OCHA 2005
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  • 8 Institut Français pour la Nutrition,

    18/05/2012
    "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / de aliments et de hommes / disp / © OCHA 2005
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