Un site ressource sur l'alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie.

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Anne Marie Brisebarre

  • 1 Brisebarre, Anne-Marie

    08/02/2012
    Brisebarre, Anne Marie... Brisebarre, Anne Marie -Ouédraogo, Arouna- Maison des sciences de l' Homme, 1998, 156 pages... Brisebarre, Anne Marie -Editions de Borée, 2007, 224 pages... Brisebarre, Anne Marie -Dirand, André- Germain, Hubert- Héron, Jean Olivier (illustré par-) Héron, Domitille( illustré par-) Larousse, Alban( illustré par-) Gulf Stream, Ile d' Yeu, 2002, 68 pages
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  • 2 Brisebarre, Anne-Marie

    09/02/2012
    Brisebarre, Anne Marie... Brisebarre, Anne Marie -Ouédraogo, Arouna- Maison des sciences de l' Homme, 1998, 156 pages... Brisebarre, Anne Marie -Editions de Borée, 2007, 224 pages... Brisebarre, Anne Marie -Dirand, André- Germain, Hubert- Héron, Jean Olivier (illustré par-) Héron, Domitille( illustré par-) Larousse, Alban( illustré par-) Gulf Stream, Ile d' Yeu, 2002, 68 pages
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  • 3 Peuples du lait, compte-rendu de lecture de l'ouvrage de Bernard Faye par Anne-Marie Brisebarre

    08/02/2012
    Peuples du lait, compte rendu de lecture de l' ouvrage de Bernard Faye par Anne Marie Brisebarre... Anne Marie Brisebarre, spécialiste des relations entre hommes et animaux domestiques, est directrice de recherche au CNRS / Laboratoire d' anthropologie sociale... de Anne- Marie Brisebarre, un article sur
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  • 4 brisebarre mort mise a mort animaux som

    02/06/2009
    Mort et mise à mort des animaux 9 15 Anne Marie Brisebarre Introduction JohnScheid L' animal mis à mort... Symbolique et textualisation 65 Hocine Benkheira Sanglant mais juste: l' abattage en islam 81 Éric Pierre La souffrance des animaux dans les discours des protecteurs français au XIXe siècle 99 Hubert Pères Entre désenchantement et réenchantement: chasser en Chalosse 115 129 E T U D E S R U R A L E S N° 147 -148 Janvier- décembre 1998 Anne Marie Brisebarre Préserver la vie des bestiaux pour programmer leur mort Laurence Bérard Le poisson: une denrée périssable 139 Noëlie Vialles Toute chair n' est pas viande 153 Autour de thème A Ouédraogo et P. Le Neindre, eds,. L' homme et l' animal: un débat de société( Jean Pierre Digard )F Saumade, Les tauromachies européennes
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  • 5 Helmer, Daniel

    06/02/2012
    Helmer, Daniel- Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Maamar, Hassan Sidi -CTHS, 2004, 382 pages... Helmer, Daniel- Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Maamar, Hassan Sidi -CTHS, 2004, 108 pages
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  • 6 Faye, Bernard

    08/02/2012
    Faye, Bernard- Brisebarre, Anne Marie. "href=."href=.auteurs / detail / auteur texte / 0 / peuples de lait compte rendu de lecture de louvrage de bernard faye et anne marie brisebarre / disp /
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  • 7 Helmer, Daniel

    09/02/2012
    Helmer, Daniel- Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Maamar, Hassan Sidi -CTHS, 2004, 382 pages... Helmer, Daniel- Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Maamar, Hassan Sidi -CTHS, 2004, 108 pages
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  • 8 Maamar, Hassan Sidi

    09/02/2012
    Maamar, Hassan Sidi -Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Helmer, Daniel- CTHS, 2004, 382 pages... Maamar, Hassan Sidi -Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Helmer, Daniel- CTHS, 2004, 108 pages
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  • 9 Faye, Bernard

    09/02/2012
    Faye, Bernard- Brisebarre, Anne Marie. "href=."href=.auteurs / detail / auteur texte / 0 / peuples de lait compte rendu de lecture de louvrage de bernard faye et anne marie brisebarre / disp /
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  • 10 Helmer, Daniel

    09/02/2012
    Helmer, Daniel- Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Maamar, Hassan Sidi -CTHS, 2004, 382 pages... Helmer, Daniel- Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Maamar, Hassan Sidi -CTHS, 2004, 108 pages
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  • 11 Maamar, Hassan Sidi

    09/02/2012
    Maamar, Hassan Sidi -Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Helmer, Daniel- CTHS, 2004, 382 pages... Maamar, Hassan Sidi -Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Helmer, Daniel- CTHS, 2004, 108 pages
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  • 12 ouedraogo homme animal sommaire

    30/04/2009
    Mort et mise à mort des animaux 9 15 Anne Marie Brisebarre Introduction JohnScheid L' animal mis à mort... Symbolique et textualisation 65 Hocine Benkheira Sanglant mais juste: l' abattage en islam 81 Éric Pierre La souffrance des animaux dans les discours des protecteurs français au XIXe siècle 99 Hubert Pères Entre désenchantement et réenchantement: chasser en Chalosse 115 129 E T U D E S R U R A L E S N° 147 -148 Janvier- décembre 1998 Anne Marie Brisebarre Préserver la vie des bestiaux pour programmer leur mort Laurence Bérard Le poisson: une denrée périssable 139 Noëlie Vialles Toute chair n' est pas viande 153 Autour de thème A Ouédraogo et P. Le Neindre, eds,. L' homme et l' animal: un débat de société( Jean Pierre Digard )F Saumade, Les tauromachies européennes
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  • 13 Gokalp, Altan

    08/02/2012
    Gokalp, Altan- Brisebarre, Anne Marie -Bonte, Pierre- CNRS Editions, Paris, 1999, 466 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / sacrifices en islam espaces et temps dun rituel / disp /
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  • 14 Gokalp, Altan

    09/02/2012
    Gokalp, Altan- Brisebarre, Anne Marie -Bonte, Pierre- CNRS Editions, Paris, 1999, 466 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / sacrifices en islam espaces et temps dun rituel / disp /
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  • 15 Gokalp, Altan

    09/02/2012
    Gokalp, Altan- Brisebarre, Anne Marie -Bonte, Pierre- CNRS Editions, Paris, 1999, 466 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / sacrifices en islam espaces et temps dun rituel / disp /
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  • 16 Bonte, Pierre

    08/02/2012
    Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Helmer, Daniel- Maamar, Hassan Sidi -CTHS, 2004, 382 pages... Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Helmer, Daniel- Maamar, Hassan Sidi -CTHS, 2004, 108 pages... Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Gokalp, Altan- CNRS Editions, Paris, 1999, 466 pages
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  • 17 Bonte, Pierre

    08/02/2012
    Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Helmer, Daniel- Maamar, Hassan Sidi -CTHS, 2004, 382 pages... Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Helmer, Daniel- Maamar, Hassan Sidi -CTHS, 2004, 108 pages... Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Gokalp, Altan- CNRS Editions, Paris, 1999, 466 pages
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  • 18 Bonte, Pierre

    09/02/2012
    Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Helmer, Daniel- Maamar, Hassan Sidi -CTHS, 2004, 382 pages... Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Helmer, Daniel- Maamar, Hassan Sidi -CTHS, 2004, 108 pages... Bonte, Pierre- Brisebarre, Anne Marie -Gokalp, Altan- CNRS Editions, Paris, 1999, 466 pages
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  • 19 Germain, Hubert

    08/02/2012
    Germain, Hubert- Brisebarre, Anne Marie -Dirand, André- Héron, Jean Olivier (illustré par-) Héron, Domitille( illustré par-) Larousse, Alban( illustré par-) Gulf Stream, Ile d' Yeu, 2002, 68 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / de moutons / disp /
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  • 20 Larousse, Alban

    08/02/2012
    Larousse, Alban( illustré par-) Brisebarre, Anne Marie -Dirand, André- Germain, Hubert- Héron, Jean Olivier (illustré par-) Héron, Domitille( illustré par-) Gulf Stream, Ile d' Yeu, 2002, 68 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / de moutons / disp /
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  • 21 Dirand, André

    09/02/2012
    Dirand, André- Brisebarre, Anne Marie -Germain, Hubert- Héron, Jean Olivier (illustré par-) Héron, Domitille( illustré par-) Larousse, Alban( illustré par-) Gulf Stream, Ile d' Yeu, 2002, 68 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / de moutons / disp /
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