Un site ressource sur l'alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie.

Contact Envoyer à un ami Plan du site Imprimer Ajouter à mes favoris
 A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

Annie Hubert

  • 1 "Eloge de la maturité. La belle saison de la vie des femmes", un livre de Annie Hubert, Editions Aubanel, 2005.

    18/05/2012
    La belle saison de la vie des femmes," un livre de Annie Hubert, Editions Aubanel, 2005... On n' arrête pas l' horloge biologique mais Annie Hubert sait nous convaincre que vieillir, c' est encore grandir
    Lire la suite
  • 2 Hubert, Annie

    18/05/2012
    Hubert, Annie... Hubert, Annie( sous la direction de-) 2003... Hubert, Annie- Diasio, Nicoletta- Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Hubert, Annie- Diasio, Nicoletta- Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages
    Lire la suite
  • 3 Hubert, Annie

    18/05/2012
    Hubert, Annie... Hubert, Annie( sous la direction de-) 2003... Hubert, Annie- Diasio, Nicoletta- Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Hubert, Annie- Diasio, Nicoletta- Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages
    Lire la suite
  • 4 Hubert, Annie

    18/05/2012
    Hubert, Annie... Hubert, Annie( sous la direction de-) 2003... Hubert, Annie- Diasio, Nicoletta- Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Hubert, Annie- Diasio, Nicoletta- Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages
    Lire la suite
  • 5 Hubert, Annie

    18/05/2012
    Hubert, Annie... Hubert, Annie( sous la direction de-) 2003... Hubert, Annie- Diasio, Nicoletta- Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Hubert, Annie- Diasio, Nicoletta- Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages
    Lire la suite
  • 6 Annie Hubert, lauréate 2005 du prix de la Recherche en Nutrition de l'IFN

    18/05/2012
    Annie Hubert, lauréate 2005 du prix de la Recherche en Nutrition de l' IFN
    Lire la suite
  • 7 Annie Hubert résumé colloque ocha

    01/06/2006
    Annie Hubert Résumé Depuis l' aube de l' humanité, en période de abondance, les hommes ont augmenté leur consommation de produits animaux: viande, graisse, produits laitiers... Annie HUBERT est Anthropologue, directeur de recherches au CNRS dans l' unité" adaptabilité biologique et culturelle(" Marseille
    Lire la suite
  • 8 Monneuse, Marie-Odile

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 9 Marez, André

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 10 Boëtsch, Gilles

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 11 Actualités

    18/05/2012
    Annie Hubert envisage plusieurs scénarii, tous culturellement possibles. Si quelques sociétés sont devenues végétariennes sous l' influence de divers courants philosophiques et religieux, toutes consomment des produits animaux, qu' il s' agisse de poisson ou de produits laitiers, d' oeufs ou d' insectes" Imaginer une alimentation sans produits animaux est possible, les végétaliens le savent bien, constate Annie Hubert, anthropologue et directeur de recherche au CNRS, mais ce qu' on omet de dire c' est que le temps et les calculs nécessaires pour arriver à un équilibre nutritionnel acceptable sont assez considérables
    Lire la suite
  • 12 Lacuisse-Chabot, Anne

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 13 Boëtsch, Gilles

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 14 Lacuisse-Chabot, Anne

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 15 Monneuse, Marie-Odile

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 16 Marez, André

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 17 Boëtsch, Gilles

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 18 Boëtsch, Gilles

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 19 Bieulac-Scott, compte rendu du prix IFN_annie Hubert

    02/01/2006
    ANNIE HUBERT, LAURÉATE 2005 DU PRIX DE LA RECHERCHE EN NUTRITION DE L' IFN Hommage à une femme aussi discrète que remarquable qui dit. Je suis pour la créolisation du monde" Compte rendu par Maggy BIEULAC SCOTT Merci à l' Institut Français de Nutrition de nous avoir permis, grâce à ce Prix remis à Annie Hubert le 6 décembre 2005 par Jean Jacques Delannoy, directeur scientifique adjoint du département sciences de l' homme et de la société du CNRS, de découvrir dans sa véritable dimension cette citoyenne du monde, née en Uruguay, élevée en Argentine, ayant vécu aux Etats Unis, en Asie, au Groenland, en Europe bien sûr, n' en parlons pas, maîtrisant un nombre de langues incroyable, parmi lesquelles, excusez du peu, le Thai, le Lao et l' Indonésien... Une créole dans sens du mot, comme l' a souligné Jean Pierre Poulain, qui a fait l' éloge d' Annie Hubert en duo avec Béatrice Darcy Vrillon, Présidente du Jury du Prix 2005. Créole au sens historique du mot espagnol criollo, qui désignait les enfants nés aux Indes Occidentales
    Lire la suite
  • 20 "Man and Meat", compte rendu de lecture du livre dirigé par Annie Hubert et Ricardo Avila

    18/05/2012
    "Man and Meat, "compte rendu de lecture du livre dirigé par Annie Hubert et Ricardo Avila... Cet ouvrage sous la direction de Annie Hubert et Ricardo Avila, exclusivement en langue anglaise, est disponible à l' Ocha
    Lire la suite
  • 21 Duboys de Labarre, Matthieu

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 22 Eliacheff, Caroline

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 23 Masson, Estelle

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 24 Eliacheff, Caroline

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 25 Duboys de Labarre, Matthieu

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 26 Masson, Estelle

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 27 Huret, Hélène

    18/05/2012
    "href=."href=.auteurs / detail / auteur texte / 0 / eloge de maturite belle saison de vie de femmes livre de annie hubert editions aub / disp / © OCHA 2005
    Lire la suite
  • 28 "Cuisines en partage", compte-rendu de lecture de la revue Diasporas

    18/05/2012
    Lire le par Annie Hubert. Découvrir le dans la sélection de livres en Sciences humaines
    Lire la suite
  • 29 Huret, Hélène

    18/05/2012
    "href=."href=.auteurs / detail / auteur texte / 0 / eloge de maturite belle saison de vie de femmes livre de annie hubert editions aub / disp / © OCHA 2005
    Lire la suite
  • 30 Avila, Ricardo

    18/05/2012
    Avila, Ricardo- Hubert, Annie- Universidad de Guadalajara, Mexico, 2005, 272 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / man and meat / disp /
    Lire la suite
  • 31 Avila, Ricardo

    18/05/2012
    Avila, Ricardo- Hubert, Annie- Universidad de Guadalajara, Mexico, 2005, 272 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / man and meat / disp /
    Lire la suite
  • 32 Masson, Estelle

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 33 Duboys de Labarre, Matthieu

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 34 Duboys de Labarre, Matthieu

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 35 Avila, Ricardo

    18/05/2012
    Avila, Ricardo- Hubert, Annie- Universidad de Guadalajara, Mexico, 2005, 272 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / man and meat / disp /
    Lire la suite
  • 36 Eliacheff, Caroline

    18/05/2012
    Hubert, Annie( sous la direction de-) Cahiers de l' Ocha N° 10, Paris, 2004, 141 pages. "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes / disp /
    Lire la suite
  • 37 Pardo, Véronique

    18/05/2012
    Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Diasio, Nicoletta- Hubert, Annie- Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Diasio, Nicoletta- Hubert, Annie- Ocha, Paris, 2009, 220 pages
    Lire la suite
  • 38 Diasio, Nicoletta

    18/05/2012
    Diasio, Nicoletta- Hubert, Annie- Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Diasio, Nicoletta- Hubert, Annie- Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Ocha, Paris, 2009, 220 pages
    Lire la suite
  • 39 Diasio, Nicoletta

    18/05/2012
    Diasio, Nicoletta- Hubert, Annie- Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Diasio, Nicoletta- Hubert, Annie- Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Ocha, Paris, 2009, 220 pages
    Lire la suite
  • 40 Pardo, Véronique

    18/05/2012
    Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Diasio, Nicoletta- Hubert, Annie- Ocha, Paris, 2009, 220 pages... Pardo, Véronique( Sous la direction de-) Diasio, Nicoletta- Hubert, Annie- Ocha, Paris, 2009, 220 pages
    Lire la suite