Un site ressource sur l'alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie.
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Femmes françaises
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1 Actualités
18/05/2012
L' étude Ocha / CSA sous la direction de Estelle Masson sur le rapport au corps et au poids des femmes françaises et leurs pratiques de restriction alimentaire est très éclairante à égard :parmi les femmes de corpulence" normale" selon les normes officielles( Indice de Masse Corporelle, )24 % seulement déclarent avoir le poids qu' elles souhaiteraient peser et 21 % à penser que leur poids réel correspond au poids" bon pour la santé
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2 Hubert, Annie
18/05/2012
"href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / corps de femmes -sous- influence questionner normes symposium de locha -novembre- 2003 / disp /... "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / alimentations adolescentes en france / disp /... "href=."href=.auteurs / detail / auteur ouvrage / 0 / alimentations adolescentes en france -2 / disp /
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3 Hubert, Annie
18/05/2012
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4 Hubert, Annie
18/05/2012
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5 Hubert, Annie
18/05/2012
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6 Actualités
18/05/2012
26/09/2011" Le Repas gastronomique des Français" inscrit au Patrimoine Culturel Immatériel de l' Unesco... Le dimanche 18 septembre dans 19 fermes en France. 25/05/2011 Des femmes en Inde qui allaitent les gazelles: les Bishnoïs... 23/05/2011 Descartes et l' animal, une séance exceptionnelle au Collège de France, le 10 juin 2011
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7 Actualités
18/05/2012
26/09/2011" Le Repas gastronomique des Français" inscrit au Patrimoine Culturel Immatériel de l' Unesco... Le dimanche 18 septembre dans 19 fermes en France. 25/05/2011 Des femmes en Inde qui allaitent les gazelles: les Bishnoïs... 23/05/2011 Descartes et l' animal, une séance exceptionnelle au Collège de France, le 10 juin 2011
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8 Actualités
18/05/2012
D'après leur IMC, hommes et femmes confondus, les Français, suivis des Italiens, des Autrichiens et des Allemands, sont plus nombreux à être en sous- poids( IMC 30... Et les Françaises s' illustrent par le fait qu' elles sont à fois les femmes plus minces d' Europe et plus nombreuses à souhaiter être encore plus minces
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9 "Corps de femmes sous influence, questionner les normes", symposium de l'Ocha, novembre 2003
16/02/2012
Principaux résultats d' une enquête Ocha / CSA auprès de 1000 femmes françaises de 18 à 65 ans. Présenté par
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10 "Corps de femmes sous influence, questionner les normes", symposium de l'Ocha, novembre 2003
18/05/2012
Principaux résultats d' une enquête Ocha / CSA auprès de 1000 femmes françaises de 18 à 65 ans. Présenté par
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11 "Corps de femmes sous influence, questionner les normes", symposium de l'Ocha, novembre 2003
18/05/2012
Principaux résultats d' une enquête Ocha / CSA auprès de 1000 femmes françaises de 18 à 65 ans. Présenté par
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12 L'hécatombe des fous : La famine dans les hôpitaux psychiatriques français sous l'Occupation
18/05/2012
La famine dans les hôpitaux psychiatriques français sous l' Occupation. Pendant la Seconde Guerre Mondiale, 45 000 malades mentaux pensionnaires des hôpitaux psychiatriques sont morts de faim en France sous l' Occupation... Une hécatombe dont l' ampleur a été très variable selon les établissements et selon les malades: les hôpitaux ruraux ont moins souffert que les établissements en milieu urbain, les femmes moins que les hommes, les malades" travailleurs" ou" pensionnaires(" payants) moins que les indigents
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13 LeCHE - Qualité alimentaire - Poids des Européens
02/09/2011
Et les Françaises s' illustrent par le fait qu' elles sont à fois les femmes plus minces d' Europe et plus nombreuses à souhaiter être encore plus minces. Les femmes françaises jugeant leur poids trop faible sont deux fois moins nombreuses que celles effectivement en sous- poids," selon le sociologue Thibaut de Saint Pol dans Population et Société
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14 LeCHE - Qualité alimentaire - Poids des Européens
02/09/2011
Et les Françaises s' illustrent par le fait qu' elles sont à fois les femmes plus minces d' Europe et plus nombreuses à souhaiter être encore plus minces. Les femmes françaises jugeant leur poids trop faible sont deux fois moins nombreuses que celles effectivement en sous- poids," selon le sociologue Thibaut de Saint Pol dans Population et Société
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15 Newsletter Ocha - novembre 2005
02/09/2011
Il paraît qu' elles( les femmes, bien sûr) ne veulent plus faire la cuisine A vérifier[! Agenda... Que met -on sous ce terme, en France et ailleurs... "Entre science et idéologie, définir ses propres repères," c' est ce que nous propose une publication attendue de l' Institut Français de Nutrition. Obésité, corpulence et statut social: une comparaison France / USA[ Liens
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16 Newsletter Ocha - novembre 2005
02/09/2011
Il paraît qu' elles( les femmes, bien sûr) ne veulent plus faire la cuisine A vérifier[! Agenda... Que met -on sous ce terme, en France et ailleurs... "Entre science et idéologie, définir ses propres repères," c' est ce que nous propose une publication attendue de l' Institut Français de Nutrition. Obésité, corpulence et statut social: une comparaison France / USA[ Liens
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17 00 OCHA cahier 10
27/03/2008
LES RECETTES DE SHÉHÉRAZADE AU PAYS DU VIN Chantal Crenn 96 Corps de rêves ou rêves de femmes entre le Maroc et la France' intérêt de notre étude sur les pratiques ali- leur groupe d' appartenance et les membres de la mentaires des jeunes filles descendantes de société majoritaire( ici la société française
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18 Cazes VAlette résumé colloque ocha
01/06/2006
Qui nourrit autre, "?Paris, 12 et 13 mai 2006 Les Français sont contre la viande... tout contre. Rapports hommes animaux viandes en France contemporaine... C' est à cette question que l' analyse des résultats d' une enquête effectuée fin 2003 auprès de 1000 personnes( de 20 ans et plus, représentatives par quotas des résidents en France continentale à partir de données de l' INSEE sur âge, sexe, PCS, région d' habitat et taille de la commune de résidence,) se propose de répondre
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19 Actualités
18/05/2012
Manifeste pour une nouvelle femme française" paru récemment chez Albin Michel,* considèrent que, en se construisant sur le déni de la femme et contre les hommes, le féminisme a eu pour effet pervers d' aggraver la situation et elles l' illustrent à travers des portraits de femmes de tous âges. Les normes de la société ont été tellement intériorisées par les femmes qu' elles sont devenues leur propre bourreau
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20 Peter N
19/07/2005
Néanmoins, il ne faut pas exagérer l' impact de ces différences: dans la période récente, la prise de poids a touché plus fortement les Américaines de race blanche que les minorités, même si le taux d' obésité reste supérieur chez ces dernières, et la prise de poids est plus forte chez les femmes blanches américaines que chez les Françaises
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