Un site ressource sur l'alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie.
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Inra / Cirad
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1 Agenda des événements autour de l'alimentation
18/05/2012
Il se tiendra sous la direction de: Patrick CARON (CIRAD,) Bertrand HERVIEU (Ministère de l' Agriculture,) Bernard HUBERT (INRA et Agropolis International )Avec le soutien du CIRAD, de l' INRA et du Conseil régional de Basse Normandie. Lieu et date de l' événement
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2 Spécial Colloque Ocha - Cultures des laits du monde - World Milk Cultures
02/09/2011
Session présidée par Bernard Faye, vétérinaire, Inra / Cirad... Session presided by Bernard Faye, vétérinarian, Inra / Cirad
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3 Spécial Colloque Ocha - Cultures des laits du monde - World Milk Cultures
02/09/2011
Session présidée par Bernard Faye, vétérinaire, Inra / Cirad... Session presided by Bernard Faye, vétérinarian, Inra / Cirad
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4 "Le lait, les Peuls, l'Afrique", au Café Geographie
18/05/2012
Dr Bernard FAYE, Vétérinaire et expert en élevage laitier en milieu tropical( Inra / Cirad. Vous retrouverez des photos de Florence Gaty dans, un petit livre richement illustré à commander à l' Ocha( ou en librairie
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5 Agenda des événements autour de l'alimentation
18/05/2012
Bernard Faye, vétérinaire( Inra / Cirad) et expert en élevage laitier en milieu tropical, de la brebis à la chamelle en passant par la vache. "La Vache Peul," décorée par Florence Gaty et Hacène Sadoune (mouleur sculpteur )et présentée sur la place Saint Germain des Prés, fait partie de Vach' Art, manifestation artistique qui se déroulera dans la ville de Paris du 24 avril au 26 juin 2006
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6 Peuples du lait, compte-rendu de lecture de l'ouvrage de Bernard Faye par Anne-Marie Brisebarre
18/05/2012
Vétérinaire et ingénieur agronome( Inra / Cirad,) il porte sur les hommes et les pratiques un regard d' ethnologue et a de plus un vrai talent de photographe. Anne Marie Brisebarre, spécialiste des relations entre hommes et animaux domestiques, est directrice de recherche au CNRS / Laboratoire d' anthropologie sociale
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7 Laits-du-monde-Programme
20/04/2010
Présidée par Bernard Faye, vétérinaire et ingénieur agronome, Inra / Cirad 9 30 à 10 15 Bernard Faye, vétérinaire et ingénieur agronome, Inra / Cirad, France Quelles espèces pour quels espaces. Quels systèmes pour quels territoires
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8 Colloque Laits du Monde. Colloques Alimentation Enfants et Adolescents
02/09/2011
Session présidée par Bernard Faye, vétérinaire, Inra / Cirad. 4. A chacun son lait
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9 Colloque Laits du Monde. Colloques Alimentation Enfants et Adolescents
02/09/2011
Session présidée par Bernard Faye, vétérinaire, Inra / Cirad. 4. A chacun son lait
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10 Colloque Laits du Monde. Colloques Alimentation Enfants et Adolescents
02/09/2011
Session présidée par Bernard Faye, vétérinaire, Inra / Cirad. 4. A chacun son lait
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11 Colloque Laits du Monde. Colloques Alimentation Enfants et Adolescents
09/10/2011
Session présidée par Bernard Faye, vétérinaire, Inra / Cirad. 4. A chacun son lait
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12 Colloque Laits du Monde, clôture des inscriptions le 26 avril
02/09/2011
Terres de lait, terres durables, sous la présidence de Bernard Faye, vétérinaire et spécialiste de l' élevage laitier en régions tropicales, Inra / Cirad. A chacun son lait, sous la présidence de Françoise Sabban, sinologue, EHESS
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13 Colloque Laits du Monde, clôture des inscriptions le 26 avril
02/09/2011
Terres de lait, terres durables, sous la présidence de Bernard Faye, vétérinaire et spécialiste de l' élevage laitier en régions tropicales, Inra / Cirad. A chacun son lait, sous la présidence de Françoise Sabban, sinologue, EHESS
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14 Colloque Laits du Monde, clôture des inscriptions le 26 avril
02/09/2011
Terres de lait, terres durables, sous la présidence de Bernard Faye, vétérinaire et spécialiste de l' élevage laitier en régions tropicales, Inra / Cirad. A chacun son lait, sous la présidence de Françoise Sabban, sinologue, EHESS
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15 Colloque Laits du Monde, clôture des inscriptions le 26 avril
30/11/2011
Terres de lait, terres durables, sous la présidence de Bernard Faye, vétérinaire et spécialiste de l' élevage laitier en régions tropicales, Inra / Cirad. A chacun son lait, sous la présidence de Françoise Sabban, sinologue, EHESS
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16 Agenda des événements autour de l'alimentation
18/05/2012
Session presided by Bernard Faye, vétérinarian, Inra / Cirad. To each his own milk
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17 Word Milk Cultures, program
22/02/2010
Presided by Bernard Faye, veterinarian and agronomist, INRA / CIRAD 9:30 to 10:15 a. m. Bernard Faye, veterinarian and agronomist, INRA / CIRAD What Species for What Spaces. What Systems for What Territories
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18 Agenda des événements autour de l'alimentation
18/05/2012
Session introduite et présidée par Bernard Faye, vétérinaire ingénieur agronome, Inra / Cirad. A chacun son lait
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19 Le lait inconnu des Chinois ? Cultures des Laits du Monde les 6/7 mai 2010 à Paris
02/09/2011
Session introduite et présidée par Bernard Faye, vétérinaire ingénieur agronome, Inra / Cirad. A chacun son lait
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20 Le lait inconnu des Chinois ? Cultures des Laits du Monde les 6/7 mai 2010 à Paris
02/09/2011
Session introduite et présidée par Bernard Faye, vétérinaire ingénieur agronome, Inra / Cirad. A chacun son lait
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21 Le lait inconnu des Chinois ? Cultures des Laits du Monde les 6/7 mai 2010 à Paris
09/10/2011
Session introduite et présidée par Bernard Faye, vétérinaire ingénieur agronome, Inra / Cirad. A chacun son lait
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22 Ocha Symposium World Milk Cultures, Paris, May 6th and 7th, 2010
18/05/2012
Dairy land, sustainable land, presided by Bernard Faye, veterinarian and specialist on dairy breeding in tropical regions, INRA / CIRAD... Bernard Faye, veterinarian and agronomist, Inra / Cirad, France
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23 Newsletter Ocha - Mai 2006
02/09/2011
Organisé avec l' Ocha et animé par Gilles Fumey, maître de conférence à l' Université Paris 4 Sorbonne, le Café Géo du 25 avril 2006 a donné la parole à Salamatou A Sow, linguiste et ethnologue, venue de l' Université de Niamey au Niger, Dorothée Guilhem, qui va soutenir en 2006 une thèse de doctorat en anthropologie sur l' esthétique chez les Peuls, à Bernard Faye, vétérinaire( Inra / Cirad) et spécialiste de l' élevage laitier en milieu tropical, de la brebis à la chamelle en passant par la vache, sans oublier Florence Gaty pour son voyage sur" la Rivière du lait
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