Un site ressource sur l'alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie.

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Interview de Jean-Denis Vigne

  • 1 Newsletter Ocha - Novembre 2006

    10/09/2011
    Une interview de Jean Denis Vigne, archéologue et biologiste. par Véronique Pardo, anthropologue et directrice adjointe de l' Ocha
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  • 2 Newsletter Ocha - Novembre 2006

    10/09/2011
    Une interview de Jean Denis Vigne, archéologue et biologiste. par Véronique Pardo, anthropologue et directrice adjointe de l' Ocha
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  • 3 Newsletter Ocha - Novembre 2006

    23/11/2011
    Une interview de Jean Denis Vigne, archéologue et biologiste. par Véronique Pardo, anthropologue et directrice adjointe de l' Ocha
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  • 4 Les origines du végétarisme en Grande-Bretagne à la fin du XVIIIe siècle

    18/05/2012
    "href=.Une interview de Jean Denis Vigne, archéozoologue et biologiste, par Véronique Pardo, anthropologue et directrice adjointe de l' Ocha. La longue histoire de l' homme est souvent convoquée avec plus ou moins de bonheur pour justifier ou critiquer les comportements, pratiques et réalités d' aujourd' hui
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  • 5 INFORMATION PRESSE OCHA DECEMBRE 2006

    10/09/2011
    Une interview de Jean Denis Vigne, archéologue et biologiste, par Véronique Pardo, anthropologue et directrice adjointe de l' Ocha. A occasion de la publication du dernier ouvrage de Jean Denis Vigne, Directeur de recherche au CNRS et Directeur de l' UMR 5197 Archéozoologie, histoire des sociétés humaines et des peuplements animaux( Muséum National d' Histoire Naturelle,) l' Ocha a voulu en savoir plus sur l' alimentation de nos très anciens ancêtres et sur cette époque préhistorique que certains présentent comme un âge d' or
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  • 6 INFORMATION PRESSE OCHA DECEMBRE 2006

    10/09/2011
    Une interview de Jean Denis Vigne, archéologue et biologiste, par Véronique Pardo, anthropologue et directrice adjointe de l' Ocha. A occasion de la publication du dernier ouvrage de Jean Denis Vigne, Directeur de recherche au CNRS et Directeur de l' UMR 5197 Archéozoologie, histoire des sociétés humaines et des peuplements animaux( Muséum National d' Histoire Naturelle,) l' Ocha a voulu en savoir plus sur l' alimentation de nos très anciens ancêtres et sur cette époque préhistorique que certains présentent comme un âge d' or
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