Un site ressource sur l'alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie.
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Marketing éducatif
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1 Agenda des événements autour de l'alimentation
18/05/2012
"Pratiquer un marketing éducatif, est -ce crédible"? à visée managériale tirera les enseignements apportés par ces journées de recherche pour orienter les pratiques marketing des produits alimentaires destinés aux enfants. Plus d' information
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2 Conférence "Nourrir de plaisir" Questions-Réponses de Valérie-Inès de LA VILLE, le 3 dec 2008
05/12/2008
La pertinence s' impose d' un marketing éducatif contribuant à réguler les prises alimentaires des enfants en les aidant à maîtriser par eux -mêmes les tensions entre compulsion et satiété, entre gourmandise et nutrition, entre banalité des saveurs et extension de leur répertoire de goûts. Mais il faut bien voir que la construction du plaisir gustatif de l' enfant dans la société contemporaine est le résultat d' une dynamique qui s' inscrit dans un système culturel, institutionnel, social et politique complexe, entremêlant un ensemble ambivalent de logiques, d' intérêts et de valeurs
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3 Dossier de presse Colloque International Alimentation cultures enfantines et ducation
04/02/2010
1 Colloque International" Alimentation, cultures enfantines et éducation," Angoulême, 1 2 avril 2010 Le Centre Européen de Produits de Enfant Angoulême Créé en 2003 par l' Institut d' Administration des Entreprises de l' Université de Poitiers sur le site délocalisé d' Angoulême, le CEPE forme des généralistes des techniques de marketing et de management appliquées aux différents produits et marchés de l' enfant et à la valorisation des marques grâce à design et au packaging
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4 Colloque Laits du Monde. Colloques Alimentation Enfants et Adolescents
02/09/2011
Regards croisés sur la transformation des cultures alimentaires enfantines" et" Pratiquer un marketing éducatif, est -ce crédible. Inscriptions jusqu' à 26 avril 2010
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5 Colloque Laits du Monde. Colloques Alimentation Enfants et Adolescents
02/09/2011
Regards croisés sur la transformation des cultures alimentaires enfantines" et" Pratiquer un marketing éducatif, est -ce crédible. Inscriptions jusqu' à 26 avril 2010
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6 Colloque Laits du Monde. Colloques Alimentation Enfants et Adolescents
02/09/2011
Regards croisés sur la transformation des cultures alimentaires enfantines" et" Pratiquer un marketing éducatif, est -ce crédible. Inscriptions jusqu' à 26 avril 2010
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7 Colloque Laits du Monde. Colloques Alimentation Enfants et Adolescents
09/10/2011
Regards croisés sur la transformation des cultures alimentaires enfantines" et" Pratiquer un marketing éducatif, est -ce crédible. Inscriptions jusqu' à 26 avril 2010
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