Un site ressource sur l'alimentation, les cultures et les comportements alimentaires en relation avec les identités, la santé et les modes de vie.

Contact Envoyer à un ami Plan du site Imprimer Ajouter à mes favoris
 A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

Statut des animaux

  • 1 Des bêtes et des hommes

    18/05/2012
    Dans notre société, la relation à l' animal permet de comprendre les tensions qui l' agitent, le statut des personnes qui la composent et la distance qu' elle construit à égard de monde naturel et surnaturel... Les textes s' organisent autour de trois grands axes: la question du sauvage et du domestique, la chasse et le mécanisme croisé de l' humanisation de l' animal et de l' animalisation de l' homme, et enfin, le statut symbolique et moral des animaux
    Lire la suite

  • 2 Cazes VAlette résumé colloque ocha

    01/06/2006
    Cependant il est important de noter que le rapprochement hommes animaux se fait par un double mouvement de dévalorisation des hommes et de revalorisation des animaux... L' adoption du discours de compassion vis à vis de animaux et plus généralement de la nature ne relèverait donc peut être pas d' une adhésion à l' éthique environnementaliste mais plutôt d' une solidarité entre" opprimés" à instar de la position d' Adams, qu' elle envisageait indument pour le couple femmes animaux
    Lire la suite

  • 3 Brisebarre résumé colloque ocha

    01/06/2006
    Pourtant, une observation attentive de la place des animaux de compagnie- en particulier les chiens et les chats- à sein de familles urbaines en Ile de France conduit à s' interroger sur leur véritable statut... Il s' agit des rapports entre les hommes et les animaux domestiques( systèmes d' élevage, savoirs pastoraux, races animales locales, etc). et l' articulation entre social et biologique( statuts des animaux dans les sociétés rurales et urbaines, sacrifice et abattage rituel musulmans, expérimentation animale, santé et mort des animaux familiers, etc). en France, au Maghreb et en Afrique de l' Ouest
    Lire la suite

  • 4 BORNES PATRIMONIALES V2 OK

    18/07/2011
    60".) les bonnes pratiques d' élevage," garantes à fois du respect des bestiaux et de la qualité de la Une observation attentive de la place des animaux viande qu' ils fournissent, donc de la santé de de compagnie- en particulier des chiens et des humains qui la consomme( Burgat et Dantzer, chats- en milieu urbain en Ile de France m' a 2001.) amenée à m' interroger sur leur véritable statut
    Lire la suite

  • 5 BORNES PATRIMONIALES V2 OK

    18/07/2011
    Il faut chercher ailleurs, dans des problématiques qui renvoient à Il serait erroné cependant d' expliquer cet intérêt des interrogations plus générales de l' anthropolo- de l' homme pour l' animal par de seules raisons gie"( la domination masculine," le statut de l' ani"- utilitaires," par les multiples ressources que l' hu- mal, etc). les réponses aux questions ainsi soule- manité tout à long de son histoire a tiré de celui- vées. ci: viandes, lait, matières premières telles que l' os, la corne, la peau, la laine, etc
    Lire la suite

  • 6 Actualités

    18/05/2012
    Le statut particulier des animaux allaités au sein par des femmes," In. Michel SOULE, Dominique BLIN, Edith THOUEILLE (sous la direction de,) L' allaitement maternel
    Lire la suite